Nutrition

Le jeûne et ses bienfaits

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Malgré son essor récent, le jeûne est une pratique qui remonte à…

Comment devenir végétarien

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La question préalable devrait être, pourquoi devenir végétarien ? En…

La bio : effet de mode ou conviction ?

Depuis quelques années, scandales alimentaires obligent, la bio a le vent en…

Les antioxydants : c’est quoi au juste ?

Antioxydants, alicaments… Tout le monde en parle, mais comment peut-on les définir…

Diététiciens et Nutritionnistes : qui consulter ?

Quelles différences existe-t-il entre un nutritionniste et un diététicien ? Pour quelles…

Célèbres et végétariens

Depuis qu’Alain Passard, chef étoilé, a totalement rayé la viande de sa…

Régime crétois : un passeport pour la longévité

Pourquoi les Crétois sont-ils souvent centenaires? Pourquoi souffrent-ils très peu des maladies…

Cette année, je ne ferai pas de régime !

Halte aux régimes ! Cela ne sert à rien : au départ,…

Dis moi ce que tu entends… je te dirai ce que tu manges !

Quelles relations les bruits et les sons entretiennent-ils avec l’alimentation ? C’est…

Le chocolat et ses vertus

Noir, au lait, blanc, avec des noisettes ou des amandes… peu d’entre…