Nutrition

Le jeûne et ses bienfaits

Le jeûne et ses bienfaits

Malgré son essor récent, le jeûne est une pratique qui remonte à des siècles…

Comment devenir végétarien

Comment devenir végétarien

La question préalable devrait être, pourquoi devenir végétarien ? En effet, nombreux…

La bio : effet de mode ou conviction ?

Depuis quelques années, scandales alimentaires obligent, la bio a le vent en poupe. Pourtant, loin…

Les antioxydants : c’est quoi au juste ?

Antioxydants, alicaments… Tout le monde en parle, mais comment peut-on les définir exactement ?…

Diététiciens et Nutritionnistes : qui consulter ?

Quelles différences existe-t-il entre un nutritionniste et un diététicien ? Pour quelles raisons consulter…

Célèbres et végétariens

Célèbres et végétariens

Depuis qu’Alain Passard, chef étoilé, a totalement rayé la viande de sa carte, et…

Régime crétois : un passeport pour la longévité

Pourquoi les Crétois sont-ils souvent centenaires? Pourquoi souffrent-ils très peu des maladies qui déciment…

Cette année, je ne ferai pas de régime !

Halte aux régimes ! Cela ne sert à rien : au départ, nous maigrissons,…

Dis moi ce que tu entends… je te dirai ce que tu manges !

Quelles relations les bruits et les sons entretiennent-ils avec l’alimentation ? C’est l’étonnante question…

Le chocolat et ses vertus

Noir, au lait, blanc, avec des noisettes ou des amandes… peu d’entre nous résistent…