Un régime pour voir la vie en rose
C'est le faible indice glycémique des aliments qui permettrait de mieux protéger nos yeux fragilisés par l'âge.
Plus élevée en fibres, nutriments et antioxydants, les aliments diététiques et peu gras protègeraient des dégénérescences maculaires liées à l’âge. Après 65 ans, ce phénomène prend généralement de l'ampleur provoquant une baisse de l'acuité visuelle surtout à la lecture. Les substances nutritives les plus protectrices sont les vitamines C et E, le zinc, les acides gras et l'oméga 3. On en retrouve abondamment dans, les oranges, les brocolis, les œufs, le saumon…
Savez-vous manger équilibré ?
Frigo vide, direction supermarché... :
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